Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

9,00 

Bottiglia da 0,75lt
Vitigno: Glera

Alcool: 11 %vol.
Residuo zuccherino: 15 g/l
Pressione: 5 Bar
Temperatura di servizio: 8 – 10 °C

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Proprietà e caratteristiche di questo Vino

In questo Extra Dry la dolcezza e la struttura dell’Asolo trovano un equilibrio fresco e sapido, evidenziando al naso un intrigante alternarsi di frutta, salvia e erba di campo.

Se siete convinti che la dolcezza non sia tutto, questo Asolo rappresenta lo spumante ideale per il vostro aperitivo.

Recensione Guida AIS Vinetia 2020

Un lucente giallo paglierino ci accompagna attraverso un perlage fine ed elegante. L’olfatto esprime note fresche di mela verde, lime, erbe aromatiche riconducibili alla salvia e al timo. Leggera componente agrumata che ritroviamo anche all’assaggio. Sorso avvolgente fresco con piacevole finale salino che si armonizza con la cremosità delle bollicine ed i gradevoli ritorni fruttati. Solo acciaio.

Recensione Guida AIS Vinetia 2022

Calice luminoso contornato da spuma vivace. Intenso e fragrante di erbe spontanee, timo, limone e agrumi. Al sorso il residuo zuccherino è appena percettibile e ben imbrigliato da freschezza tagliente e salinità decisa. Bella espressione dell’Asolo Superiore.