Descrizione
Proprietà e caratteristiche di questo Vino
Per questo rosato vendemmiamo le uve piwi Prior precocemente e le uve cabernet a completa maturazione con l’obiettivo di abbinare freschezza, sensazioni fruttate e una struttura decisa.
Dall’aperitivo ai primi piatti possiamo apprezzare la grande versatilità di questo spumante.
Recensione Guida AIS Vinetia 2022
Rosa aranciato. Decisi profumi di mora, visciole e melagrana. L’approccio gustativo è rigoroso con trama tannica e succosità acerba, appena dosato da una iniziale e breve sensazione di dolcezza. Lascia un sapore vinoso e un finale sapido.
