E’ tempo di scoprire come sarà il nostro Montello – Colli Asolani Rosso DOC 2016 (ex rubacuori).
Oggi, quindi, portiamo tutte le barrique dalla barricaia alla cantina e le svuotiamo tutte in un’unica vasca per l’assemblaggio del vino che verrà imbottigliato tra circa un mese.