BIXO Vino Bianco Spumante Dosaggio Zero Col Fondo Senza Solfiti Aggiunti

Dopo due anni di prove, nasce il primo Bixo senza solfiti.
Con 2 mg/lt di solforosa totale non siamo più obbligati a riportare la dicitura “contiene solfiti” in etichetta, obbligatoria per quantitativi sopra ai 10 mg/lt.
Come termine di paragone il limite massimo di solforosa consentita in un vino bianco è di 200 mg/lt o 250 mg/lt in base alla tipologia del vino.

Certificato di Analisi Bixo 2016